Présentation

Cette page vous présente l'historique de notre etablissement, son activité et son équipe. Si vous avez des questions sur notre entreprise ou sur le site Internet "Chez Monique restaurant", n’hésitez pas à nous contacter.

 

Historique

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  • 1983 : Monique rachète l'etablissement bar epicerie de ussel et ce lance pour la première fois dans le commerce.
  • 2000 : Suite a l'essort de l'activité restaurant autrefois exércé uniquement en dépannage monique réaménnage l'etablissement pourque la restauration devienne l'activitée pricipale.
  • 2005 : Due a un accident de moto, Rémi devient serveur de l'etablissement sur la perriode estivale.
  • 2007 : A 70 ans monique décide de faire de Rémi son apprenti afin de le former pour sa succession
  • 2009 : Le premier septembre, à 72 ans Monique par en retraite laissant Rémi tenir seul son étabissement a l'age de 20 ans
  • 2014 : Cela fait à présent 5 ans que nous vous servons dans la même tradition instauré par Monique!

pourquoi "chez monique"?

Le nom est resté le même en respec pour les recettes et l'espris instaurés par Monique. Dans le but de concerver la clientelle de l'ancienne propriétaire, le nom et l'organisation sont restés les mêmes pour votre plus grand plaisir.

Équipe

  • Gérant : Rémi JOUHANNEL
  • Associé: Henry JOUHANNEL

 

 
 
 

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Date de dernière mise à jour : 27/02/2017